💥INGREDIENTES:
•300 g de mantequilla sin sal.
•300 g de azúcar glass.
•10 g de café instantáneo.
•20 g de leche (tibia).

Lo primero debes hacer antes de comenzar a batir la mantequilla, es hacer el café instantáneo, para que al momento que lo agregues a la buttercream, no se encuentre caliente 🔥

💥CONSEJOS
•Para evitar que te quede arenosa la buttercream debes utilizar azúcar glass (nevazucar- azúcar pulverizada) la que sea más fina.
•Debes tamizar el azúcar glass antes de incorporarla a la mantequilla batida.
•Es súper importante que cremes muy bien la mantequilla, antes de agregar el azúcar glass.
•Puedes darle un color más marrón pero con colorantes en gel, no puedes utilizar colorantes líquidos.