💥INGREDIENTES:
•3 huevos medianos.
•200 g de azúcar blanca.
•160 g de azúcar morena.
•260 g de harina todo uso.
•1 1/2 tps de bicarbonato de sodio.
•1 tps de polvo para hornear.
•90 g de cacao (sin azúcar añadida).
•113 g de mantequilla sin sal.
•10 ml de vainilla.
•310 ml de crema de leche para repostería.
•100 ml de cafe negro (caliente).

💥PARA LA COBERTURA Y RELLENO.
•400 g de chocolate (mínimo 53% cacao).
•60 g de mantequilla sin sal
•200 g de sour cream o crema de leche para repostería.

El horno debe estar a 350 Fahrenheit o 180 Celsius.
El molde que utilicé fue uno de 20×10.